Filetto di maiale
17,50 €
Schweinslungenbraten (Schneebergland)
Piatto misto di carne
23,00 €
Rostbraten, Putenbrust, Schweinsfilet
Filetto di manzo
35,00 €
Rinderfilet (250g) Alpenland, Jungstier
Bistecca di manzo
29,00 €
“Rib Eye Steak” (300g)
Contorni
Beilagen zur Auswahl:
PATATE – Steakkartoffeln mit Rosmarin, Pommes frites € 5,50
VERDURA – Grillgemüse, Wokgemüse-pikant € 5,50
MACCHEGNOCCHI AL TARTUFO – Trüffel-Rahm-Gnocchi (A,C,G) € 6,50
RISOTTO BIANCO – Parmesanrisotto (G,O) € 7,00
JOSEPH BROT (A,G,H) € 3,50
EXTRA
Pfefferrahmsauce, Kräuterbutter (G,O,L) € 3,00
Aioli (G) € 3,00